一、历史沿革
芝加哥期权交易所（Chicago Board Options Exchange, CBOE）成立于1973年4月26日，是由芝加哥期货交易所（Chicago Board of Trade, CBOT）的会员所组建。在此之前，期权在美国只是少数交易商之间的场外买卖。CBOE建立了期权的交易市场，推出标准化合约，使期权交易产生革命性的变化。
CBOE成立之初，只推出16个标的股票的买权（Call Options）合约。直到1977年6月3日才推出卖权（Put Options）。目的是为了避免卖权所产生空头的负面影响。
由于CBOE是世界第一家以期权产品为主的交易所，对于期权类产品的开发不遗余力。1985年推出股票期权，1989年推出利率期权产品，1990年推出长期期权LEAPS，1992年推出类股指期权，2003年推出VIX 指数期货。
二、交易产品
1、股票期权
From Www.YanShengPin.Com 版权所有
CBOE 的股票期权分为买权与卖权，目前产品约有一千五百种股票及美国存托凭证（ADRs）的期权。股票期权是实物交割。
2、指数期权
CBOE 目前共计推出52种指数期权合约。
1983年3月11日，CBOE推出S&P 100 指数期权（代码OEX），是最早推出的综合股价指数（Broad-Based Stock Index）期权，也是目前世界上成交量最大的美式期权合约。之后，CBOE又推出S&P 500 指数期权（SPX），是目前全球成交量作活跃的欧式期权合约之一。
1992年，CBOE推出三种新型的指数期权，分别为生化科技指数（Bio Tech Index, 代码BGX）、罗素2000 指数（Russell 2000Index, 代码RUT）以及金融时报100 指数（FT-SE 100 Index, 代码FSX）。生化科技指数的成份股，是由中小型生化科技公司所组成。罗素2000 指数系由NYSE、AMEX 和NASDAQ 前三千家大型上市公司中，资本额较小的两千家所组成，因此是中小型股的指标。金融时报100 指数，则是由英国证券交易所的前一百大上市公司所组成。
1994年，CBOE推出NASDAQ 100指数（代码NDX）期权。该指数的成份股是由NASDAQ 中一百家非金融股的上市公司所组成。除此之外，CBOE 也于同年10月推出类股指数（Sector Indices）期权，标的资产涵盖许多重要产业。1994年CBOE推出墨西哥指数、日经300股价指数及以色列股价指数等产品，使投资者能够规避海外新兴市场的风险。
除此之外，CBOE于1997年6月5日获得道琼公司的授权，于同年10月6日推出道琼工业平均指数（Dow Jones Industrial Average, DJIA，代码DJX）、道琼运输平均指数（Dow Jones Transportation Average, DJTA，代码DTX）和道琼公共事业平均指数（Dow Jones Utility Average, DJUA，代码DUX）的欧式期权。这也是CBOE自1983年推出指数期权以来，与全世界最重要的蓝筹股指数结合的历史性创举。DJX于上市第一天，即创下24,700张合约，是CBOE成立以来最成功的新上市产品，而且在短短的三个月时间里，DJX的成交合约已达到1,750,485张合约。